“八方来材·顺德味道”乡村振兴活动举办 钟韶

4月25日，“八方来材·顺德味道”首届乡村振兴美食盛宴活动在顺德区杏坛镇聚福山莊酒店举办。省人民政府参事、省乡村发展协会理事长钟韶彬应邀出席并致辞。

活动现场打卡点

这场以美食为纽带、以乡村产业振兴为目标的盛会，汇聚了顺德本土及新兴、广宁、怀集，三穗、台江、雷山、剑河八方对口帮扶地区的特色食材，通过百桌千人共宴的盛大场景，采用“政府引导+协会主导+企业参与”的三级联动模式、“1+7+N”的结对矩阵模式，打造了一场集乡村产业展示、文化创新与帮扶实践于一体的乡村振兴新案例。

钟韶彬参事致辞

在经济回稳向好的大背景下，举办“八方来材·顺德味道”首届乡村振兴美食盛宴，具有积极意义。钟韶彬表示，一是活动主题好，紧扣服务消费场景创新、业态融合、产业集聚；二是活动时机好，在全面贯彻落实中央和省委省政府提振消费专项行动部署之际，赶在“广交会”商务资源汇聚期间，不久又将举办预制菜大赛；三是活动场景好，百桌千人大聚会，情绪消费价值拉满，有利于提振消费信心、激发消费活力。

百桌千人宴会现场

活动现场

“八方来材”食材展示

钟韶彬进而指出，这是一场美食产业的大展示，顺德本土产的与来自本省新兴、广宁、怀集三县和贵州三穗、台江、雷山、剑河四县对口帮扶地区的特色食材在这里汇合，既引流量，又促增量，让3万多家饮食业主体共同行动、联合发力，拉动消费价值巨大。这是一场美食文化的再创新，将美食与四季食材养生紧密结合，丰富“五味”“六艺”厨艺，进一步擦亮顺德作为“世界美食之都”、“中国厨师之乡”的靓丽名片。这是一场美食境界的新提升，以美食为媒，将美食与对口帮扶无缝衔接，增效消费帮扶，支持乡村特色产业发展，惠及百万农户增收，以实际行动践行共同富裕理念、促进城乡融合发展。

（文稿/蔡家欣 图片/主办方提供）